Стены

Это очень широкий вопрос. Для того, чтобы уметь, нужно знать.
1. Купите книгу по штукатурным работам, почитайте. Поспрашивайте что не ясно знакомых строителей, если есть.
2. Если появятся вопросы, почитайте еще на форуме домашних мастеров хоуммастерсру. Там есть очень много.